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Mittagsmenu
Unser leckeres Mittagsmenu von 12:00 bis 14:30 Uhr auch zum bestellen und mitnehmen.
Mittagsmenu Warm
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Mittagsmenu Sushi
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Sushikarte
Maki
Kleine Sushirolle, außen mit Noriblatt umhüllt. In 8 mundgerechte Stücke geschnitten. Dazu eingelegter Ingwer, Sojasoße und Wasabi.
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Nigiri
Kleine, schmale Sushireis-Bällchen, verschieden belegt. Jeweils 2 Stück serviert. Dazu eingelegter Ingwer, Sojasoße und Wasabi.
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Tatar
Zart schmelzendes Tatar mit Sesamöl, Lauchzwiebeln, Avocado, Limette verfeinert und garniert mit Reiscracker.
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Classic Inside Out
Sushireis befindet sich außen und umhüllt das Noriblatt mit der Füllung. In 8 mundgerechte Stücke geschnitten. Dazu eingelegter Ingwer, Sojasoße und Wasabi.
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Sashimi
In 8 Scheiben geschnittener Fisch. Wir verwenden für die Zubereitung des Sashimis ausschließlich fein filetierten Fisch. Garniert mit weissem Rettich und Sisho Kresse. Dazu eingelegter Ingwer, Sojasoße und Wasabi.
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Tempura Rolls
Futo-Sushirolle im Tempura Teigmantel, knusprig gebacken. In 6 mundgerechte Stücke geschnitten. Garniert mit unserer hauseigenen Spezialsoße und Shiso Kresse. Dazu eingelegter Ingwer, Sojasoße und Wasabi.
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Special Rolls
Hauseigene Kreationen mit ausgewählten Zutaten - harmonisch zusammengestellt und von uns empfohlen. Die Special-Rollen werden in 8 mundgerechte Stücke geschnitten. Garniert mit hauseigener Spezialsoße, Shiso Kresse und Sesam. Dazu eingelegter Ingwer, Sojasoße und Wasabi.
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Sushi Sets
Sushi Menüs von unserem Sushi Meister harmonisch zusammengestellt.
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Speisekarte
Unsere warmen, authentischen Speisen der asiatischen Fusionsküche.
Tapas
Kleine Auswahl an Vorpseisen aus unserer asiatischen Fusionsküche.
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Hauptspeise
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Dessert
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